Campus Chignahuapan trabaja en Centro de Vinculación

En la unidad regional de Chignahuapan se abrirá la carrera de Administración de Empresas presencial para el periodo Otoño 2015, programa académico de nivel superior que se suma a las opciones de Derecho y Administración Turística

La sección regional de Chignahuapan de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) cuenta con una matrícula que supera los 500 estudiantes, en su mayoría originarios de la Sierra Norte de la entidad. 

En Chignahuapan se abrirá la carrera de Administración de Empresas presencial para el periodo Otoño 2015, programa académico de nivel superior que se suma a las opciones de Derecho y Administración Turística.
La mayoría de los estudiantes de la sección regional de la máxima casa de estudios son originarios de Chignahuapan, Zacatlán, Tetela de Ocampo, Aquixtla, Cuautempan, Ixtacamaxtitlán y de entidades vecinas como Hidalgo, Veracruz y Tlaxcala.
De acuerdo con la Coordinación de la Unidad Regional de Chignahuapan, los jóvenes que provienen de otros municipios y de otras entidades encuentran en la región un costo de vivienda bajo; así como diferentes opciones de alimentación y transporte.
El municipio de Chignahuapan, con más de 51 mil habitantes, está localizado en la parte norte del estado de Puebla, limita al norte con Zacatlán, al sur con el estado de Tlaxcala y con el municipio de Ixtacamaxtitlán, al oriente con Aquixtla y al poniente con el estado de Hidalgo.
Chignahuapan, región que se localiza a una distancia de 98 kilómetros de la capital del estado, cuenta con una extensión de 591 kilómetros cuadrados, lo que lo convierte en el tercer municipio más extenso de la entidad.
Para ampliar la cobertura educativa y acercar la educación a los jóvenes del interior del estado, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla tiene 11 secciones regionales, cuyos programas educativos son los mismos que se imparten en las unidades académicas de la capital poblana.
Las secciones regionales se ubican en Tehuacán, Chignahuapan, Tetela de Ocampo, Zacapoaxtla, Acatzingo, Atlixco, Cuetzalan, Libres, Chiautla de Tapia, Huauchinango y para este ciclo escolar 2014 se integra el Complejo Universitario de la Salud en Teziutlán. La unidad regional de Chignahuapan fue abierta en el año 2000 con el objetivo de impulsar el desarrollo de la región y evitar que los estudiantes tengan que salir de sus comunidades con destino a la capital para continuar sus estudios de nivel superior.

PLANES DE CRECIMIENTO
En noviembre de 2013, la BUAP recibió del Ayuntamiento de Chignahuapan las escrituras de dos terrenos, uno de ellos correspondiente a un área anexa a la Unidad Regional donde ya existen 12 aulas, y el otro con una superficie de cerca de dos hectáreas que permitirá ampliar las instalaciones para brindar espacios adecuados a los estudiantes y docentes.
Con los terrenos, la infraestructura de Chignahuapan se podrá ampliar para ofrecer un mayor número de opciones para los estudiantes.
A la par, se trabaja en el proyecto de crear un Centro de Vinculación, como un modelo que permita concretar el trabajo de las aulas con los sectores productivos de la región enclavada en la Sierra Norte de Puebla.

PROYECTOS PRODUCTIVOS
Durante los últimos años, los estudiantes de la sección regional de Chignahuapan suman más de 40 proyectos productivos en busca de detonar la productividad de la región, entre ellos la producción de carne de caracol; la recuperación del ajolote, endémico de la región y en peligro de extinción; la elaboración de un plato desechable a base de totomochtle, que en lugar de tirarse a la basura tras su uso serviría de alimento para ganado, y la producción de Chinicuil, gusano que sólo se da de octubre a diciembre y el proyecto garantiza su abasto todo el año.
Saúl Díaz Benítez, académico de las asignaturas Formulación de proyectos, Evaluación de proyectos y Formulación y evaluación de proyectos, de la sección regional de Chignahuapan, refirió que se trabaja en acercar la academia con los sectores productivos.
En Chignahuapan, la economía se basa en actividades agropecuarias como el cultivo del maíz, haba, avena y trigo; la crianza de ganado bovino, porcino y caprino; la avicultura, la pesca de carpas y cangrejos en la laguna de Ajolotla y la crianza de truchas. Una de las industrias más destacadas en el municipio es la producción de esferas de navidad, fabricadas a partir de vidrio soplado. Se estima que al año se producen más de 70 millones de adornos.
“Se trabaja en proyectos innovadores, creativos, pero además fundamentados con estudios de mercado para garantizar su viabilidad. Se busca que los jóvenes estudien una carrera para que puedan emprender o proponer un proyecto que no sea sólo escolar, sino un proyecto de vida y desarrollo”, apuntó Díaz Benítez.

DESARROLLAN FÁBRICA DE BOTELLAS DE VIDRIO
Pese a que Chignahuapan destaca por la fabricación de objetos a base de vidrio como las esferas, una de las principales necesidades son las botellas. Actualmente, Zacatlán y Chignahuapan requieren para el envasado de vino de frutas y sidra, botellas que son importadas del estado de Nuevo León.
Ante tal situación, los estudiantes desarrollan un proyecto para que se pueda crear una empresa dedicada a la fabricación de botellas de vidrio, cuya demanda mensual es de 150 mil, en cuatro modelos y tamaños diferentes.

IMPULSAN CREACIÓN DE CENTRO ECOTURÍSTICO
Los estudiantes de la unidad regional de Chignahuapan trabajan en la creación de un Centro Ecoturístico en el Rancho Cozapa que se ubica a cinco minutos de la cabecera municipal. El proyecto busca desarrollar un atractivo turístico que cuente con un lago para la pesca deportiva.
Contempla actividades recreativas como pesca deportiva, tirolesa, hospedaje en cabañas, campamentos, senderismo, bicicletas, observación sideral, paseo a caballo y talleres recreativos, en una superficie de 15 hectáreas.
Según los estudios realizados por los estudiantes, Chignahuapan y poblados de la región, revelan una afluencia de 750 mil visitantes en periodos vacacionales, que proceden de otros municipios de Puebla, así como de los estados de Tlaxcala, Veracruz, Hidalgo, Estado de México y Distrito Federal.

TRABAJAN EN RECETA DE PAN
Otro de los proyectos que impulsan los estudiantes se denomina Patzim Zoloyotl, pan de fruta en nahuátl, en obleas a base de fruta deshidratada y miel de maguey. El producto es 100 por ciento natural, puede ser consumido por pacientes diabéticos, debido a las cualidades de la miel del maguey que reduce los niveles de glucosa. La oblea aprovecha los recursos naturales de la región: la miel de Aquixtla, la fruta deshidratada de Zacatlán y cazuelas de barro, para su presentación, en Chignahuapan.
En la actualidad, ya se probó la capacidad de elaborar dos mil obleas diariamente y presentarlas para su venta en 750 cazuelas de barro sobre una servilleta bordada.

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