Cracker Barrel no tiene la mejor reputación cuando se trata de alimentación saludable. No pretendemos disipar ningún rumor sobre estos rumores, aunque desafortunadamente los hechos apuntan a la conclusión de que este sándwich de pollo en el restaurante de inspiración sureña se encuentra entre los sándwiches menos saludables que puedes conseguir en una cadena de restaurantes.
El Homestyle Chicken BLT, con Sunday Homestyle Chicken como opción de pollo, es una pechuga de pollo frita en un panecillo, cubierta con tocino, lechuga, tomate y queso Colby. La lista de ingredientes puede ser modesta, pero los datos nutricionales hablan por sí solos. Con 1180 calorías, 2560 miligramos de sodio, 60 gramos de grasa total, 13 gramos de grasa saturada y 106 gramos de carbohidratos, este sándwich seguramente te dejará inconsciente y te enviará a la cama a tomar una siesta.
Estos platos con alto contenido de carbohidratos pueden provocar un aumento de peso. Una dieta alta en carbohidratos y baja en proteínas puede afectar su metabolismo y dificultar la pérdida de peso. Si desea elegir la opción baja en carbohidratos en Cracker Barrel, puede obtener este sándwich con pechuga de pollo sureña ahumada a la parrilla. Este sándwich todavía tiene 77 gramos de carbohidratos, pero al menos el nivel de sodio es más razonable: 1610 miligramos.
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