La cadena de restaurantes que sirve el mejor pollo frito

Tanto Popeye’s como KFC, el alfa y omega de nuestra clasificación de cadenas de pollo, sirven lo que a menudo se considera pollo frito al estilo sureño, al igual que la mayoría de los demás restaurantes de nuestra lista. Sin embargo, dos de las empresas entre las cinco primeras ofrecen algo un poco diferente. En tercer lugar está TKK, una cadena taiwanesa con un puñado de sucursales en 15 estados y el Distrito de Columbia. TKK también mantiene sus propias mezclas de especias, pero da a entender que las especias son más chinas que occidentales. Los clientes disfrutan del condimento y utilizan los elogios habituales (crujiente, jugoso, sabroso, etc.) y al mismo tiempo aprecian el hecho de que el pollo se cocina al momento.

En quinto lugar está Bonchon, una cadena de pollo coreana presente en 25 estados. El pollo de DC Bonchon es, por supuesto, al estilo coreano, lo que significa que el exterior rebozado está cubierto con una salsa dulce y pegajosa (soja, ajo, picante, ajo). O barbacoa coreana). Los críticos dicen que la salsa agrega una dimensión completamente nueva al pollo, llevándolo a lugares jugosos y tiernos por sí solos no podría llegar.

Si se desplaza directamente hasta el final, aquí está la conclusión de dos oraciones: si lo que está buscando es pollo frito estándar (también conocido como sureño), Popeye’s produce cosas muy buenas de manera constante. Si quieres pollo frito que ofrezca una experiencia gastronómica alternativa, Bonchon es tu elección, pero si quieres algo un poco diferente pero no demasiado extremo, TKK te conviene.