- Su hijo dijo que a Jung Park le diagnosticaron cáncer en etapa cuatro después de abrir un restaurante en Las Vegas.
- TikToker Keith Lee hizo una reseña del restaurante coreano después de escuchar que estaba teniendo problemas.
- La reseña de Lee llamó la atención sobre el restaurante, que ha pasado de 20 a 100 clientes por día.
El TikToker Keith Lee dijo que su reseña de un restaurante familiar en Las Vegas ha generado casi $30,000 en donaciones de extraños que quieren ayudar al propietario, que tiene cáncer en etapa cuatro, a mantener el negocio a flote.
Lee, que a menudo crea contenido probando comida de pequeñas empresas, Compartir Tik Tok el 26 de febrero donde dijo que se inspiró para revisar Dynamite Korean Street Food & Sushi/Parrilla Después de que un empleado llamado Reggy le envíe un correo electrónico para compartir la historia de su dueño, Jong Park.
En el clip, que tiene 11,3 millones de visitas hasta el sábado, Lee dice que recientemente abrió Dynamite pero que ha estado luchando a raíz del diagnóstico de cáncer de Jong.
Me dijo: “El correo electrónico decía, en mis propias palabras, ‘Soy un empleado aquí en esta empresa familiar. Abrimos hace dos semanas. Era demasiado lento». «El propietario, justo después de enterarse de que soñaba con ser dueño de un restaurante, fue diagnosticado con cáncer de cuello en etapa 4 y todavía aparece y cocina todos los días».
En su video, Lee dijo que gastó $79.50 en comida en el restaurante —pidió con voz profunda ocultar su identidad— y mientras esperaba, habló con el hijo del dueño, Steve. Según Lee, Steve le dijo que el negocio iba lento, con un promedio de 20 clientes al día.
Un TikToker pasó a revisar la comida que ordenó, que incluía costillas cortas Galbi, japcha y bulgogi. En su video, Lee sugirió que ciertos alimentos podrían haberse beneficiado de la adición de diferentes salsas y calificó los platos, dando más de siete a nueve puntos sobre 10.
Poco después de que Lee publicara su reseña en TikTok, las cosas empezaron a cambiar para la familia Park.
En declaraciones a Insider, Steve dijo que le resultaba difícil describir lo agradecidos que él y su familia están con Lee por resaltar sus luchas.
Antes del TikTok de Lee, Steve dijo que su familia había considerado la bancarrota varias veces. Agregó que él mismo había invertido $ 200,000 «enormes» en tarjetas de crédito que estaban al máximo, y que sus padres habían invertido los ahorros de toda su vida para comprar el restaurante y mantenerlo en funcionamiento cuando abrió.
«Ya superé la carga financiera y el estrés exorbitante», dijo Steve. “Esto realmente ayuda a nuestra familia y a mi papá a estar tranquilos”.
Desde la revisión, dijo que la cantidad de clientes por día en promedio aumentó entre 80 y 120, con ventas que aumentaron de $ 800 a $ 1,000 por día a entre $ 2,000 y $ 3,000.
Pero como el negocio ha mejorado tanto, tuvieron que crear una cola de 30 a 40 minutos porque la mamá y el papá de Steve, incluso con su condición, siguen siendo los únicos que cocinan en la cocina.
«Mis padres aún necesitan más chefs en el personal, por lo que estamos trabajando activamente en eso y contratándolos, pero llevará tiempo», dijo. «Todavía trabajamos de 15 a 17 horas al día con 2 o 3 horas de sueño. Es muy desafiante, pero nos sentimos muy agradecidos por la oportunidad de servir comida deliciosa a los clientes».
en El lunes se subió un TikTok a la cuenta del restauranteque tiene más de 2,2 millones de visitas hasta el sábado, Steve mostró a los espectadores clips de su padre recibiendo tratamiento para el cáncer.
«No fue fácil para nosotros», dijo Steve en el video. «Somos inmigrantes de primera generación que vienen a Estados Unidos para lograr el Sueño Americano. Y quería hacer todo lo posible para abrir este nuevo restaurante, lo cual hicimos. Cuando renunciamos a toda esperanza, Keith Lee nos dio una excelente reseña y revivió nuestra restaurante, salvando a mi padre y a nuestro negocio del colapso».
Dada la cantidad de seguidores de Lee que se han acercado queriendo ayudar, Steve dijo que creó un GoFundMe Página de recaudación de fondos que ayudará a administrar el negocio y pagar las facturas médicas de Jung. Se han recaudado casi $31,150 hasta el sábado.
Al describir su página de GoFundMe, Steve escribe que su familia pasó seis meses preocupándose por cómo pagar el alquiler del restaurante de $8,000 por mes, así como los gastos médicos de Jung.
Steve compartió más actualizaciones sobre el tratamiento de su padre y el restaurante en TikTok, incluido video Desde el jueves donde dijo que decidieron cerrar el restaurante durante una semana cada tres semanas hasta mayo para que Jong no tuviera que trabajar mientras estaba en quimioterapia.
El restaurante de la familia Park ha pasado de unos cinco seguidores en TikTok a más de 80.000
Lee compartió una actualización en TikTok El lunes, el día después de que publicó su reseña del restaurante. En el clip, que tiene más de 2,4 millones de visitas hasta el sábado, Lee dice que habló con Steve por teléfono sobre la creciente popularidad del restaurante.
«Dios es asombroso», me dijo, «lo aprecio y agradezco a todos los que viajaron allí y a todos los que fueron realmente amables».
Lee también compartió capturas de pantalla de los seguidores de TikTok del restaurante antes y después de su reseña, y explicó cómo el número saltó de menos de cinco a más de 20 000 al día siguiente. Hasta el sábado, Dynamite Korean Street Food & Sushi/Grill tiene casi 81 400 seguidores en la plataforma.
Keith Lee no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de Insider.
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