La cervecera más grande de Japón, Asahi, intenta atraer a la sobria Generación Z

«Nos dimos cuenta de que los jóvenes eligen cada vez más no beber tanto alcohol», dijo Atsushi Katsuki, director ejecutivo de Asahi Holdings Group.

Sin embargo, la mayor cervecera de Japón ve esto como un riesgo y una oportunidad.

«Nuestra empresa es bastante única porque, si bien la mayoría de nuestras ventas provienen de cerveza y licores, también tenemos la capacidad de producir bebidas no alcohólicas o refrescos, lo que nos da una ventaja competitiva», dijo.

Asahi también promueve ofertas sin alcohol y lo que denomina ofertas bajas en alcohol, como cerveza sin alcohol o bebidas que contienen menos del 3,5 % de alcohol. – Fuera del mercado local.

«Para 2030, queremos duplicar la proporción de bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol hasta el 20% de nuestras ventas totales de bebidas», afirmó.

Es muy popular en el mercado local. El señor Katsuki lo dijo. La cerveza sin alcohol representa el 10% de las ventas de bebidas Asahi en Japón, ya que la gente evita conducir bajo los efectos del alcohol.

Pero el mercado japonés se está reduciendo debido al envejecimiento de la población y las bajas tasas de natalidad.

«Las ventas de bebidas alcohólicas en Japón seguirán disminuyendo porque no podemos hacer frente a una población cada vez menor, lo que significa que no podemos esperar que el mercado japonés crezca significativamente», afirmó.

Esto significa Asahi Principal Existen oportunidades de crecimiento en el extranjero y se han estado expandiendo rápidamente en el extranjero durante los últimos 15 años. Hoy en día, más de la mitad de sus ventas se realizan fuera de Japón.

Un mercado importante que la empresa aún tiene que explotar es Estados Unidos. La pregunta es: ¿Puede la cerveza sin alcohol llegar a ser tan popular como lo es en Japón?