Miles de millones enfrentan inseguridad alimentaria: ‘El mundo retrocede’

Uno nuevo Naciones Unidas Un informe publicado el miércoles describió estadísticas sombrías sobre los niveles de hambre en el mundo, que muestran que miles de millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria o están al borde de la inanición.

Declaración, «Seguridad alimentaria y estado nutricional en el mundoEl hambre mundial aumentó en 2021, con un estimado de 2.300 millones de personas enfrentando dificultades moderadas o severas. El número que enfrenta inseguridad alimentaria severa ha aumentado a alrededor de 924 millones.

Programa Mundial de Alimentos, ONU Organización para la Agricultura y la Alimentación, ONU. El informe, publicado por Children’s Fund, la Organización Mundial de la Salud y el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola, dice que las cifras de 2021 muestran que «el mundo está retrocediendo en los esfuerzos por acabar con el hambre, los alimentos, la comida, etc». La inseguridad y la desnutrición en todas sus formas”.

Los jefes de las cinco agencias dijeron en el informe que los precios de los alimentos están aumentando a medida que las cadenas de suministro se ven interrumpidas por la guerra en Ucrania y los fenómenos meteorológicos extremos y frecuentes están causando problemas de suministro, particularmente en los países de bajos ingresos.

El jefe de la ONU dice que la escasez mundial de alimentos es una «catástrofe»

el informe dice El hambre en África ha seguido aumentando durante el último añoAsia y América Latina y el Caribe, pero a un ritmo más lento de 2019 a 2020.

“En 2021, el hambre afectó a 278 millones de personas en África, 425 millones de personas en Asia y 56,5 millones de personas en América Latina y el Caribe”, dijo.

David Beasley, jefe del Programa Mundial de Alimentos de la ONU, dijo que el análisis mostró que «un récord de 345 millones de personas con hambre aguda están al borde de la inanición», un aumento del 25% de los 276 millones a principios de 2022. El 24 de febrero, Rusia invadió Ucrania.. El número era de 135 millones antes de la pandemia de Covid-19 a principios de 2020.

Una mujer pasa sacos de harina de trigo en el mercado Hamar-Wain en la capital de Somalia, Mogadiscio, el jueves 26 de mayo de 2022. (Sala de prensa AP)

«Existe un riesgo real de que aumente aún más en los próximos meses», dijo. «Aún más preocupante es que si este grupo se rompe, 50 millones de personas en 45 países están a un paso de la hambruna».

La «desnutrición», cuando la ingesta de alimentos es insuficiente para mantener una vida activa y saludable, se usa para medir el hambre y continúa aumentando en 2021. El informe estima que 828 millones de personas pasaron hambre el año pasado.

Antes de la guerra, Ucrania y Rusia juntas representaban casi un tercio de las exportaciones mundiales de trigo y cebada y la mitad de su aceite de girasol. Mientras tanto, Rusia y su aliado Bielorrusia son los principales productores mundiales de potasa, un ingrediente clave en los fertilizantes. 2 y 3 están en el No.

Beasley pidió una solución política urgente que permita que el trigo y los cereales ucranianos vuelvan a entrar en los mercados mundiales.

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Los objetivos de desarrollo de las Naciones Unidas exigen terminar con la pobreza extrema y el hambre cero para 2030, pero las proyecciones sugieren que el 8% de la población mundial, casi 670 millones de personas, enfrentará hambre al final de la década. Los objetivos eran el mismo número de personas adoptadas en 2015.

Associated Press contribuyó a este informe.